Avec sa sauce crémeuse et onctueuse, ce blanc de poulet aux champignons et à la moutarde économique fera le bonheur de vos convives. Si vous êtes à la recherche d’un plat facile et rapide à préparer, cette recette répondra parfaitement à vos envies. Alors, n’attendez plus pour vous mettre au fourneaux puisque même si vous n’êtes pas un cordon bleu, vous pourrez réaliser cette recette en toute simplicité !
Ingrédients
Pour 2 personnes vous aurez besoin de
220 g de champignons
2 blancs de poulet
1 cube de bouillon de volaille
3 échalotes
2 c.à.c de crème fraîche
2 c.à.c de moutarde
3 c.à.c d’estragon
2 c.à.c d’huile d’olive
1/2 verre d’eau
sel, poivre selon le goût
Préparation
Comment préparer ce blanc de poulet aux champignons et à la moutarde économique ?
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