Le fromage à raclette peut être revisité sous tous les goûts ! Il suffit juste des bons ingrédients et vous voilà avec une autre saveur qui fait rêver. Cette recette anti-gaspi est aussi parfaite pour transformer les restes en de succulents plats à partager en famille. Alors, si vous êtes un adepte de fromage avec des légumes, n’attendez plus pour l’essayer, c’est certainement l’adopter !
Ingrédients
Pour 2 personnes vous aurez besoin de
8 fines tranches de lard fumé
8 tranches de fromage à raclette
4 blancs de poireaux
40 cl de lait
2 c à s de farine
de la noix de muscade râpée
du poivre selon le goût
Préparation
Comment préparer ce gratin de poireaux aux lards fumés et fromage à raclette ?
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