Pour ceux qui recherchent une idée de repas pour midi ou le soir, ce gâteau d’omelette aux lardons et aux tomates onctueux est parfait pour une préparation rapide, facile et saine. Quelques oeufs, un peu de lardons et beaucoup d’amour suffiront à transformer la traditionnelle omelette en un véritable repas savoureux !
Ingrédients
Pour 6 personnes vous aurez besoin de :
200 g de lardons
6 œufs
3 tomates
100 g de gruyère râpé
30 cl de crème liquide
1 oignon
beurre
huile d’olive
sel, poivre