Préparer les pommes en les découpant en petits morceaux et en les caramélisant. Mettre dans un saladier le yaourt nature, le sucre, la farine, le levure chimique et les oeufs pour obtenir une pâte homogène. Ajouter les pommes caramélisées ainsi que le caramel beurre salé.
Dans un moule qui va au four, verser votre préparation et l’enfourner pendant 45 minutes à 180°C. Laisser cuire après avoir vérifié à l’aide de la lame du couteau. Laisser refroidir puis partager le gâteau en huit parts égales. Verser un peu de caramel dessus pour la touche gourmande et remettre à l’état. Le gâteau est prêt à être dégusté. Pour faire ressortir la saveur de votre gâteau, il est préférable d’attendre le lendemain avant de le déguster !
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