Préparez ce repas qui rappelle les vacances avec une touche exotique en seulement 20 minutes et faites le bonheur de votre famille avec ce plat ! Et oui, cette recette de crevettes à l’ail et au miel saveur marine est une recette des grands chefs mais que vous pouvez parfaitement réaliser chez vous, surtout cette combinaison miel et ail qui donnera à votre plat une saveur authentique. Toutefois, le secret pour la réussir réside dans la marinade, alors, lorsque vous souhaitez le servir à table, prenez le temps de les laisser mariner. Vous pouvez l’accompagner avec du riz ou de la pâte en fonction de vos envies !
Ingrédients
Pour 4 personnes vous aurez besoin de
50 g de miel
30 ml de sauce soja
1 cuillère à soupe d’ail haché
500 g de crevettes crues déja préparées
2 cuillères à café d’huile d’olive
de la ciboulette pour la garniture selon le goût
Préparation
Comment préparer les crevettes à l’ail et au miel saveur marine ?
Dans un saladier, mélanger le miel, l’ail et la sauce soja. Mettre les crevettes dans un sac plastique hermétique. Ajouter la moitié de la marinade sur les crevettes. Bien secouer pour bien mélanger. Laisser-les mariner au réfrigérateur pendant 15 minutes au moins. Couvrir d’un film alimentaire le reste de la marinade, réserver au frais. Dans une poêle, faire chauffer de l’huile à feu vif. Faire cuire les crevettes des deux côtés en moyenne 45 secondes de chaque côté. Verser le reste de la marinade et laisser frémir pendant une minute pour obtenir des crevettes bien tendres et juteuses. Servir avec la marinade et déguster chaud !
